Pancakes

RECETTE

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Pancakes

Notre meilleure recette de pancakes moelleux, facile et rapide, avec nos astuces pour les réussir à tous les coups

Le mélange de pancakes banane chocolat est l'une des meilleures choses jamais créées. On adore les weekend avec ces petits délices qui prennent si peu de temps à faire.

Go ! vous avez certainement tous les ingrédients déjà sous la main.

Les ingrédients

30 cl de lait demi-écrémé

1 oeuf

45 g de beurre fondu

230 g de farine

1 pincée de sel

20 g de sucre

3 cuill. à café de levure chimique

2 bananes coupées en rondelles

1 tablette de chocolat pâtissier.

Les étapes

1. Fouetter la farine, le sel, le sucre et la levure.

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2. Dans un autre bol, verser le lait, l'oeuf et le beurre fondu. Bien mélanger au fouet.

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3. Ajouter le mélange liquide sur le mélange sec. Bien fouetter.

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4. Chauffer une poêle graissée. Prélever une demi louche de pâte. Et verser tout au centre pour voir un cercle se dessiner.

5. Quand des bulles se forment à la surface, retourner le pancake.

6. Placer les bananes et les carrés de chocolat sur le pancakes. 

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7. Laisser cuire 1 minute de l'autre côté et faire de même avec le reste de pâte.

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Enjoy !